الفراولة والبطاطس والبصل.. كيف تؤثر البرودة على نمو المحاصيل الشتوية؟

تتأثر معدلات نمو عدد من المحاصيل الشتوية بالتغيرات الحادة في درجات الحرارة، رغم ملاءمة الأجواء المعتدلة والباردة نسبيًا لزراعة كثير منها، وتأتي الفراولة والبطاطس والبصل.